Белок - один из главных "строительных" материалов организма. Недостаток белка очень нежелателен, приводит к истощения, снижению уровня гемоглобина, слабости.
Содержание белка в пище должно быть достаточно высоким. Общее суточной количество его можно рассчитать, умножив "сухой" вес на 1,2 или 1,5. Пример: сухой вес 60 кг, 60*1,5=90 г. При определении количества белка в продуктах следует учитывать, что при кулинарной обработке количество белка снижается (особенно при варении).
Источником полноценного белка в диете должны быть:
📌Нежирное мясо (100 г)
📌Умеренно жирная рыба (100 г в виде различных блюд после отваривания)
📌Яйца (2-3 штуки в день)
Недостаток белка в диете можно восполнить специальным препаратом, разработанным для диализных пациентов - кетостерилом. Он содержит незаменимые аминокислоты (но содержит фосфор, надо помнить об этом). Препарат можно получать по льготным бесплатным рецептам. Избыток белка никак не повредит организму. Поэтому, пусть его количество будет немножко больше нормы.
#нефролайн #nephroline #диализ #надиализе #почкилечение #диализныйцентр #диабет #диализнеприговор #фистула #надиалан #нефролепис #нефролог #нефрология #нефробластома #нефрологекб #нефрологияркб #гд #гемодиализ #здоровье #больныепочки #нефролог #фистула #сосудистыйдоступ #белок #диета #питание
Содержание белка в пище должно быть достаточно высоким. Общее суточной количество его можно рассчитать, умножив "сухой" вес на 1,2 или 1,5. Пример: сухой вес 60 кг, 60*1,5=90 г. При определении количества белка в продуктах следует учитывать, что при кулинарной обработке количество белка снижается (особенно при варении).
Источником полноценного белка в диете должны быть:
📌Нежирное мясо (100 г)
📌Умеренно жирная рыба (100 г в виде различных блюд после отваривания)
📌Яйца (2-3 штуки в день)
Недостаток белка в диете можно восполнить специальным препаратом, разработанным для диализных пациентов - кетостерилом. Он содержит незаменимые аминокислоты (но содержит фосфор, надо помнить об этом). Препарат можно получать по льготным бесплатным рецептам. Избыток белка никак не повредит организму. Поэтому, пусть его количество будет немножко больше нормы.
#нефролайн #nephroline #диализ #надиализе #почкилечение #диализныйцентр #диабет #диализнеприговор #фистула #надиалан #нефролепис #нефролог #нефрология #нефробластома #нефрологекб #нефрологияркб #гд #гемодиализ #здоровье #больныепочки #нефролог #фистула #сосудистыйдоступ #белок #диета #питание
Источник: https://vk.com/wall-204755890_164
Пост №556, опубликован 8 окт 2022